Bife de Chorizo Swift Black
A partir de R$ 81,64
Available:Fora de estoqueTradicional corte argentino, similar ao New York Strip Steak americano, obtido de raças britânicas criadas com manejo diferenciado, gerando assim produto com excepcional qualidade e maciez. Ideal para grelhados especiais. Embalagem individual a vácuo com peso aproximado de 1,3 a 2,0 kg.
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Queijo Parmesão Gran Formaggio
Queijo Parmesão, tipo Grana Padano, Gran Gormaggio. Fabricação artesanal no molde clássico italiano, com maturação de no mínimo 12 meses. Ideal no acompanhamento de vinhos finos, ou quebrado ou ralado grosso, no enriquecimento de seus pratos e massas. Fatia embalada a vácuo com peso aproximado de 300 grs. por unidade.
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Chaira de Aço Tramontina Century
Chaira 10″ para uso profissional ou gourmet, para afiar utensílios de corte. Produzida em aço Crome Vanadium de altíssima qualidade, acondicionada em linda embalagem cartonada, com janela em acetato transparente.
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Copa Sweet Capicola Bongusto
Copa Sweet Capicola Bongusto, Peça inteira desmembrada em duas metades, totalmente desossada, com peso médio entre 1,0 e 1,4 kg., embalada a vácuo e acondicionado em lindo cartucho artístico colorido, de visual atraente. Produto cozido e defumado artesanalmente em fumeiros tipo colonial europeu, impregnados pela queima de madeiras aromáticas. Produzido a partir de cortes suínos especiais das raças Landrace e Large-White. Sabor delicado, exclusivo, utilizado em coquetéis, aperitivos, lanches e sanduíches gourmets diferenciados.
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Faca Chef 8″ Tramontina Century
Faca Chef 8″ para uso profissional ou gourmet, produzida em aço inox de altíssima qualidade, com certificação internacional, acondicionada em linda embalagem cartonada, com janela em acetato transparente.
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Ling. Calab. Fr. MilanoBiaggio Cx.5kg
Linguiça Calabresa Frescal Milano Biaggio, a calabresa FRESCA clássica do Mercadão Municipal de São Paulo. Ideal na sua cozinha em pratos rápidos, em churrascos diferenciados, ou no típico lanche de calabresa, no chapão ou bifeteira de ferro. Embalagem granel com 5,0 kg. Economia, qualidade e exclusividade no seu evento, no seu churrasco ou na sua mesa.
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Chur. Picanheira Carv. Panela Mineira
Churrasqueira Mini Picanheira redonda, com grelha reta 28,0 cms., combustível carvão, econômica, ideal para preparação de saborosos churrascos grelhados para pequenos e médios grupos de convidados. Calor constante e uniforme supera as pequenas dimensões do equipamento e surpreende a todos em produtividade, sabor e qualidade.
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Ling. Calabresa Cur. Milano Biaggio
Linguiça Calabresa Curada Milano Biaggio, a calabresa SÊCA clássica do Mercadão Municipal de São Paulo. Embalagem a vácuo em ferradura individual de 300 gramas. Produto com textura semelhante a de salame, ideal na sua cozinha na feitura de diferenciados molhos para macarronada a moda italiana: com mangericão fresco, alcaparras e azeitonas pretas. Surpreenda sua família como se você fosse o “Chef” de uma autêntica cantina napolitana.
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Lombo Bacalhau Porto Marnobre 1Kg
Lombo de Bacalhau do Porto Marnobre dessalgado e congelado. O corte mais nobre do legítimo Bacalhau do Porto: “Gadus Morhua”. Produzido em Portugal, cortado em generosas postas. Produto prático, ideal para uso em pratos refinados da sua cozinha ou em saborosos grelhados: diferenciados.
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Presunto Smoked Ham 1/2 peça vert.
Presunto Smoked Ham, 1/2 Peça, totalmente desossado, com peso médio entre 2,5 e 3,0 kgs., embalado a vácuo. Produto cozido e defumado artesanalmente em fumeiros tipo colonial europeu, impregnados pela queima de madeiras aromáticas. Produzido a partir de cortes suínos especiais das raças Landrace e Large-White. Sabor delicado, exclusivo, utilizado em coquetéis, aperitivos, lanches e sanduíches gourmets diferenciados.
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Termômetro Culinário Winware
Termômetro Culinário totalmente fabricado em aço inox, com haste de 20,0 cms., indicador ajustável acoplável a borda de panelas e outros recipientes e mostrador com escalas em graus Celsius e Farenheint. Ideal para uso gourmet, na medição da temperatura de cozimentos de carnes diversas, ou de refinados steaks.
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