Bife de Chorizo Swift Black
A partir de R$ 81,64
Available:Fora de estoqueTradicional corte argentino, similar ao New York Strip Steak americano, obtido de raças britânicas criadas com manejo diferenciado, gerando assim produto com excepcional qualidade e maciez. Ideal para grelhados especiais. Embalagem individual a vácuo com peso aproximado de 1,3 a 2,0 kg.
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Assado de Tira Swift Black
O mais tradicional e mais vendido de todos os cortes argentinos. Ideal para grelhados especiais e parrilhadas. Obtido de raças britânicas criadas com manejo diferenciado, obtendo-se assim um produto com personalidade na textura, conciliada com sabor excepcional e maciez. Embalagem a vácuo com peso aproximado de 1,5 a 2,0 kg.
Copa Sweet Capicola Bongusto
Copa Sweet Capicola Bongusto, Peça inteira desmembrada em duas metades, totalmente desossada, com peso médio entre 1,0 e 1,4 kg., embalada a vácuo e acondicionado em lindo cartucho artístico colorido, de visual atraente. Produto cozido e defumado artesanalmente em fumeiros tipo colonial europeu, impregnados pela queima de madeiras aromáticas. Produzido a partir de cortes suínos especiais das raças Landrace e Large-White. Sabor delicado, exclusivo, utilizado em coquetéis, aperitivos, lanches e sanduíches gourmets diferenciados.
Grelha Parrilha Argent. Giragrill
Grelha em aço inox formato 63,0 x 31,5 cms., em tradicional design argentino, ideal para preparação de saborosos grelhados. Canaletas em “V” inclinadas evitam que sucos e gordura da carne pinguem sobre o braseiro, reduzindo consideravelmente as chamas e a fumaça de seu churrasco. Compatível com vários tipos de churrasqueiras.
Chaira de Aço Tramontina Century
Chaira 10″ para uso profissional ou gourmet, para afiar utensílios de corte. Produzida em aço Crome Vanadium de altíssima qualidade, acondicionada em linda embalagem cartonada, com janela em acetato transparente.
Presunto Smoked Ham Pç Inteira
Presunto Smoked Ham, Peça inteira, totalmente desossado, com peso médio entre 5,0 e 6,0 kgs., embalado a vácuo e acondicionado em linda barrica artesanal, de visual atraente. Produto cozido e defumado artesanalmente em fumeiros tipo colonial europeu, impregnados pela queima de madeiras aromáticas. Produzido a partir de cortes suínos especiais das raças Landrace e Large-White. Sabor delicado, exclusivo, utilizado em coquetéis, aperitivos, lanches e sanduíches gourmets diferenciados.
Lombo Bacalhau Porto Marnobre 1Kg
Lombo de Bacalhau do Porto Marnobre dessalgado e congelado. O corte mais nobre do legítimo Bacalhau do Porto: “Gadus Morhua”. Produzido em Portugal, cortado em generosas postas. Produto prático, ideal para uso em pratos refinados da sua cozinha ou em saborosos grelhados: diferenciados.
Presunto Smoked Ham 1/2 peça hori.
Presunto Smoked Ham, 1/2 Peça, totalmente desossado, com peso médio entre 2,5 e 3,0 kgs., embalado a vácuo. Produto cozido e defumado artesanalmente em fumeiros tipo colonial europeu, impregnados pela queima de madeiras aromáticas. Produzido a partir de cortes suínos especiais das raças Landrace e Large-White. Sabor delicado, exclusivo, utilizado em coquetéis, aperitivos, lanches e sanduíches gourmets diferenciados.
Faca Fiambre 10”Tramontina Century
Faca fiambres 10″ para uso profissional ou gourmet no fatiamento manual de frios e carnes, produzida em aço inox de altíssima qualidade, com certificação internacional, acondicionada em linda embalagem cartonada, com janela em acetato transparente.
Ling. Calab. Fr. Milano Biaggio 500g
Linguiça Calabresa Frescal Milano Biaggio, a calabresa FRESCA clássica do Mercadão Municipal de São Paulo. Ideal na sua cozinha em pratos rápidos. Em churrascos diferenciados, ou no típico lanche de calabresa, no chapão ou bifeteira de ferro. Embalada a vácuo, em caixeta individual de 500 grs. Exclusividade total na sua mesa.
Queijo Parmesão Gran Formaggio
Queijo Parmesão, tipo Grana Padano, Gran Gormaggio. Fabricação artesanal no molde clássico italiano, com maturação de no mínimo 12 meses. Ideal no acompanhamento de vinhos finos, ou quebrado ou ralado grosso, no enriquecimento de seus pratos e massas. Fatia embalada a vácuo com peso aproximado de 300 grs. por unidade.


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