Bife de Chorizo Swift Black
A partir de R$ 81,64
Available:Fora de estoqueTradicional corte argentino, similar ao New York Strip Steak americano, obtido de raças britânicas criadas com manejo diferenciado, gerando assim produto com excepcional qualidade e maciez. Ideal para grelhados especiais. Embalagem individual a vácuo com peso aproximado de 1,3 a 2,0 kg.
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Faca Fiambre 10”Tramontina Century
Faca fiambres 10″ para uso profissional ou gourmet no fatiamento manual de frios e carnes, produzida em aço inox de altíssima qualidade, com certificação internacional, acondicionada em linda embalagem cartonada, com janela em acetato transparente.
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Frigideira Cook Grill Panela Mineira
Frigideira estriada, 23,5 x 23,5 cms, em ferro fundido e cabo de madeira, com borda alta ideal para a preparação de bifes tradicionais ou os mais requintados steaks. Calor uniforme proporciona melhor cozimento e sabor incomparável. Marcas estriadas conferem requinte e visual diferenciado a seus pratos.
Presunto Smoked Ham Pç Inteira
Presunto Smoked Ham, Peça inteira, totalmente desossado, com peso médio entre 5,0 e 6,0 kgs., embalado a vácuo e acondicionado em linda barrica artesanal, de visual atraente. Produto cozido e defumado artesanalmente em fumeiros tipo colonial europeu, impregnados pela queima de madeiras aromáticas. Produzido a partir de cortes suínos especiais das raças Landrace e Large-White. Sabor delicado, exclusivo, utilizado em coquetéis, aperitivos, lanches e sanduíches gourmets diferenciados.
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Termômetro Culinário Winware
Termômetro Culinário totalmente fabricado em aço inox, com haste de 20,0 cms., indicador ajustável acoplável a borda de panelas e outros recipientes e mostrador com escalas em graus Celsius e Farenheint. Ideal para uso gourmet, na medição da temperatura de cozimentos de carnes diversas, ou de refinados steaks.
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Lombo Bacalhau Porto Marnobre 1Kg
Lombo de Bacalhau do Porto Marnobre dessalgado e congelado. O corte mais nobre do legítimo Bacalhau do Porto: “Gadus Morhua”. Produzido em Portugal, cortado em generosas postas. Produto prático, ideal para uso em pratos refinados da sua cozinha ou em saborosos grelhados: diferenciados.
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Bifeteira Lisa Panela Mineira
Bifeteira lisa, 24,0 x 24,0 cms, em ferro fundido e cabo de madeira, ideal para a preparação de lanches, bifes tradicionais, ou o mais requintado steak. Calor uniforme proporciona melhor cozimento e sabor incomparável.
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Presunto Smoked Ham 1/2 peça vert.
Presunto Smoked Ham, 1/2 Peça, totalmente desossado, com peso médio entre 2,5 e 3,0 kgs., embalado a vácuo. Produto cozido e defumado artesanalmente em fumeiros tipo colonial europeu, impregnados pela queima de madeiras aromáticas. Produzido a partir de cortes suínos especiais das raças Landrace e Large-White. Sabor delicado, exclusivo, utilizado em coquetéis, aperitivos, lanches e sanduíches gourmets diferenciados.
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Queijo Parmesão Gran Formaggio
Queijo Parmesão, tipo Grana Padano, Gran Gormaggio. Fabricação artesanal no molde clássico italiano, com maturação de no mínimo 12 meses. Ideal no acompanhamento de vinhos finos, ou quebrado ou ralado grosso, no enriquecimento de seus pratos e massas. Fatia embalada a vácuo com peso aproximado de 300 grs. por unidade.
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Ling. Calabresa Cur. Milano Biaggio
Linguiça Calabresa Curada Milano Biaggio, a calabresa SÊCA clássica do Mercadão Municipal de São Paulo. Embalagem a vácuo em ferradura individual de 300 gramas. Produto com textura semelhante a de salame, ideal na sua cozinha na feitura de diferenciados molhos para macarronada a moda italiana: com mangericão fresco, alcaparras e azeitonas pretas. Surpreenda sua família como se você fosse o “Chef” de uma autêntica cantina napolitana.
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Presunto Smoked Ham 1/2 peça hori.
Presunto Smoked Ham, 1/2 Peça, totalmente desossado, com peso médio entre 2,5 e 3,0 kgs., embalado a vácuo. Produto cozido e defumado artesanalmente em fumeiros tipo colonial europeu, impregnados pela queima de madeiras aromáticas. Produzido a partir de cortes suínos especiais das raças Landrace e Large-White. Sabor delicado, exclusivo, utilizado em coquetéis, aperitivos, lanches e sanduíches gourmets diferenciados.
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