Bife de Chorizo Swift Black
A partir de R$ 81,64
Available:Fora de estoqueTradicional corte argentino, similar ao New York Strip Steak americano, obtido de raças britânicas criadas com manejo diferenciado, gerando assim produto com excepcional qualidade e maciez. Ideal para grelhados especiais. Embalagem individual a vácuo com peso aproximado de 1,3 a 2,0 kg.
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Bifeteira Lisa Panela Mineira
Bifeteira lisa, 24,0 x 24,0 cms, em ferro fundido e cabo de madeira, ideal para a preparação de lanches, bifes tradicionais, ou o mais requintado steak. Calor uniforme proporciona melhor cozimento e sabor incomparável.
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Ling. Calabresa Cur. Milano Biaggio
Linguiça Calabresa Curada Milano Biaggio, a calabresa SÊCA clássica do Mercadão Municipal de São Paulo. Embalagem a vácuo em ferradura individual de 300 gramas. Produto com textura semelhante a de salame, ideal na sua cozinha na feitura de diferenciados molhos para macarronada a moda italiana: com mangericão fresco, alcaparras e azeitonas pretas. Surpreenda sua família como se você fosse o “Chef” de uma autêntica cantina napolitana.
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Faca Chef 8″ Tramontina Century
Faca Chef 8″ para uso profissional ou gourmet, produzida em aço inox de altíssima qualidade, com certificação internacional, acondicionada em linda embalagem cartonada, com janela em acetato transparente.
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Lombo Bacalhau Porto Marnobre 1Kg
Lombo de Bacalhau do Porto Marnobre dessalgado e congelado. O corte mais nobre do legítimo Bacalhau do Porto: “Gadus Morhua”. Produzido em Portugal, cortado em generosas postas. Produto prático, ideal para uso em pratos refinados da sua cozinha ou em saborosos grelhados: diferenciados.
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Rechaud Retang. Gel Panela Mineira
Rechaud retangular em ferro fundido, com bifeteira lisa 30,0 x 25,0 cms., com cabos de madeira, combustível álcool gel, ideal para preparação de deliciosos petiscos e carnes. Calor uniforme proporciona melhor cozimento e sabor incomparável.
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Queijo Parmesão Gran Formaggio
Queijo Parmesão, tipo Grana Padano, Gran Gormaggio. Fabricação artesanal no molde clássico italiano, com maturação de no mínimo 12 meses. Ideal no acompanhamento de vinhos finos, ou quebrado ou ralado grosso, no enriquecimento de seus pratos e massas. Fatia embalada a vácuo com peso aproximado de 300 grs. por unidade.
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Conj. Trinchante Tramontina Century
Conjunto constituído por Faca Chef 8″ e Garfo Trinchante, ambos em aço inox de altíssima qualidade, com certificação internacional, acondicionado em linda embalagem cartonada e com janela em acetato
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Presunto Smoked Ham 1/2 peça vert.
Presunto Smoked Ham, 1/2 Peça, totalmente desossado, com peso médio entre 2,5 e 3,0 kgs., embalado a vácuo. Produto cozido e defumado artesanalmente em fumeiros tipo colonial europeu, impregnados pela queima de madeiras aromáticas. Produzido a partir de cortes suínos especiais das raças Landrace e Large-White. Sabor delicado, exclusivo, utilizado em coquetéis, aperitivos, lanches e sanduíches gourmets diferenciados.
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Chur. Picanheira Carv. Panela Mineira
Churrasqueira Mini Picanheira redonda, com grelha reta 28,0 cms., combustível carvão, econômica, ideal para preparação de saborosos churrascos grelhados para pequenos e médios grupos de convidados. Calor constante e uniforme supera as pequenas dimensões do equipamento e surpreende a todos em produtividade, sabor e qualidade.
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Grelha Parrilha Argent. Giragrill
Grelha em aço inox formato 63,0 x 31,5 cms., em tradicional design argentino, ideal para preparação de saborosos grelhados. Canaletas em “V” inclinadas evitam que sucos e gordura da carne pinguem sobre o braseiro, reduzindo consideravelmente as chamas e a fumaça de seu churrasco. Compatível com vários tipos de churrasqueiras.
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