Bife de Chorizo Swift Black
A partir de R$ 81,64
Available:Fora de estoqueTradicional corte argentino, similar ao New York Strip Steak americano, obtido de raças britânicas criadas com manejo diferenciado, gerando assim produto com excepcional qualidade e maciez. Ideal para grelhados especiais. Embalagem individual a vácuo com peso aproximado de 1,3 a 2,0 kg.
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Picanha Argentina Swift
Um dos cortes especiais argentinos mais preferidos. Obtidos de raças anglo-argentinas criadas em estâncias especializadas com manejo especial, obtendo-se assim um produto com sabor, maciez e alta qualidade. Ideal para churrasco e grelhados. Embalagem a vácuo com peso aproximado de 1,2 a 1,7 kg.
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Presunto Smoked Ham, 1/2 Peça, totalmente desossado, com peso médio entre 2,5 e 3,0 kgs., embalado a vácuo. Produto cozido e defumado artesanalmente em fumeiros tipo colonial europeu, impregnados pela queima de madeiras aromáticas. Produzido a partir de cortes suínos especiais das raças Landrace e Large-White. Sabor delicado, exclusivo, utilizado em coquetéis, aperitivos, lanches e sanduíches gourmets diferenciados.
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T-Bone Swift Black
Corte precioso de raças britânicas criadas com manejo diferenciado, obtendo-se assim um produto com sabor e maciez inigualável. Composto pelas regiões do animal correspondente ao Filet Mignon e o Contra-Filé, entremeados por típico osso, em forma de “T”. Ideal para churrasco e grelhados. Embalagem a vácuo com peso aproximado de 0,7 a 1,0 kg.
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