Assado de Tira Swift Black
A partir de R$ 67,20
Available:Fora de estoqueO mais tradicional e mais vendido de todos os cortes argentinos. Ideal para grelhados especiais e parrilhadas. Obtido de raças britânicas criadas com manejo diferenciado, obtendo-se assim um produto com personalidade na textura, conciliada com sabor excepcional e maciez. Embalagem a vácuo com peso aproximado de 1,5 a 2,0 kg.
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Presunto Smoked Ham, 1/4 de Peça, totalmente desossado, com peso médio entre 1,3 e 1,5 kgs., embalado a vácuo e acondicionado em lindo cartucho artístico colorido, de visual atraente. Produto cozido e defumado artesanalmente em fumeiros tipo colonial europeu, impregnados pela queima de madeiras aromáticas. Produzido a partir de cortes suínos especiais das raças Landrace e Large-White. Sabor delicado, exclusivo, utilizado em coquetéis, aperitivos, lanches e sanduíches gourmets diferenciados
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Presunto Smoked Ham 1/2 peça hori.
Presunto Smoked Ham, 1/2 Peça, totalmente desossado, com peso médio entre 2,5 e 3,0 kgs., embalado a vácuo. Produto cozido e defumado artesanalmente em fumeiros tipo colonial europeu, impregnados pela queima de madeiras aromáticas. Produzido a partir de cortes suínos especiais das raças Landrace e Large-White. Sabor delicado, exclusivo, utilizado em coquetéis, aperitivos, lanches e sanduíches gourmets diferenciados.
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Lombo Bacalhau Porto Marnobre 1Kg
Lombo de Bacalhau do Porto Marnobre dessalgado e congelado. O corte mais nobre do legítimo Bacalhau do Porto: “Gadus Morhua”. Produzido em Portugal, cortado em generosas postas. Produto prático, ideal para uso em pratos refinados da sua cozinha ou em saborosos grelhados: diferenciados.
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Bife de Chorizo Swift Black
Tradicional corte argentino, similar ao New York Strip Steak americano, obtido de raças britânicas criadas com manejo diferenciado, gerando assim produto com excepcional qualidade e maciez. Ideal para grelhados especiais. Embalagem individual a vácuo com peso aproximado de 1,3 a 2,0 kg.
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T-Bone Swift Black
Corte precioso de raças britânicas criadas com manejo diferenciado, obtendo-se assim um produto com sabor e maciez inigualável. Composto pelas regiões do animal correspondente ao Filet Mignon e o Contra-Filé, entremeados por típico osso, em forma de “T”. Ideal para churrasco e grelhados. Embalagem a vácuo com peso aproximado de 0,7 a 1,0 kg.
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Ling. Calabresa Cur. Milano Biaggio
Linguiça Calabresa Curada Milano Biaggio, a calabresa SÊCA clássica do Mercadão Municipal de São Paulo. Embalagem a vácuo em ferradura individual de 300 gramas. Produto com textura semelhante a de salame, ideal na sua cozinha na feitura de diferenciados molhos para macarronada a moda italiana: com mangericão fresco, alcaparras e azeitonas pretas. Surpreenda sua família como se você fosse o “Chef” de uma autêntica cantina napolitana.
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Ling. Calab. Fr. Milano Biaggio 500g
Linguiça Calabresa Frescal Milano Biaggio, a calabresa FRESCA clássica do Mercadão Municipal de São Paulo. Ideal na sua cozinha em pratos rápidos. Em churrascos diferenciados, ou no típico lanche de calabresa, no chapão ou bifeteira de ferro. Embalada a vácuo, em caixeta individual de 500 grs. Exclusividade total na sua mesa.
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