Assado de Tira Swift Black
A partir de R$ 67,20
Available:Fora de estoqueO mais tradicional e mais vendido de todos os cortes argentinos. Ideal para grelhados especiais e parrilhadas. Obtido de raças britânicas criadas com manejo diferenciado, obtendo-se assim um produto com personalidade na textura, conciliada com sabor excepcional e maciez. Embalagem a vácuo com peso aproximado de 1,5 a 2,0 kg.
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Queijo Parmesão, tipo Grana Padano, Gran Gormaggio. Fabricação artesanal no molde clássico italiano, com maturação de no mínimo 12 meses. Ideal no acompanhamento de vinhos finos, ou quebrado ou ralado grosso, no enriquecimento de seus pratos e massas. Fatia embalada a vácuo com peso aproximado de 300 grs. por unidade.
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Faca Chef 8″ Tramontina Century
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Um dos cortes especiais argentinos mais preferidos. Obtidos de raças anglo-argentinas criadas em estâncias especializadas com manejo especial, obtendo-se assim um produto com sabor, maciez e alta qualidade. Ideal para churrasco e grelhados. Embalagem a vácuo com peso aproximado de 1,2 a 1,7 kg.
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Presunto Smoked Ham, Peça inteira, totalmente desossado, com peso médio entre 5,0 e 6,0 kgs., embalado a vácuo e acondicionado em linda barrica artesanal, de visual atraente. Produto cozido e defumado artesanalmente em fumeiros tipo colonial europeu, impregnados pela queima de madeiras aromáticas. Produzido a partir de cortes suínos especiais das raças Landrace e Large-White. Sabor delicado, exclusivo, utilizado em coquetéis, aperitivos, lanches e sanduíches gourmets diferenciados.
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Faca Chef 10″ Tramontina Century
Faca Chef 10″ para uso profissional ou gourmet, produzida em aço inox de altíssima qualidade, com certificação internacional, acondicionada em linda embalagem cartonada, com janela em acetato transparente.
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Presunto Smoked Ham, 1/4 de Peça, totalmente desossado, com peso médio entre 1,3 e 1,5 kgs., embalado a vácuo e acondicionado em lindo cartucho artístico colorido, de visual atraente. Produto cozido e defumado artesanalmente em fumeiros tipo colonial europeu, impregnados pela queima de madeiras aromáticas. Produzido a partir de cortes suínos especiais das raças Landrace e Large-White. Sabor delicado, exclusivo, utilizado em coquetéis, aperitivos, lanches e sanduíches gourmets diferenciados
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Lombo Bacalhau Porto Marnobre 1Kg
Lombo de Bacalhau do Porto Marnobre dessalgado e congelado. O corte mais nobre do legítimo Bacalhau do Porto: “Gadus Morhua”. Produzido em Portugal, cortado em generosas postas. Produto prático, ideal para uso em pratos refinados da sua cozinha ou em saborosos grelhados: diferenciados.
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Rechaud Retang. Gel Panela Mineira
Rechaud retangular em ferro fundido, com bifeteira lisa 30,0 x 25,0 cms., com cabos de madeira, combustível álcool gel, ideal para preparação de deliciosos petiscos e carnes. Calor uniforme proporciona melhor cozimento e sabor incomparável.
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Ling. Calab. Fr. MilanoBiaggio Cx.5kg
Linguiça Calabresa Frescal Milano Biaggio, a calabresa FRESCA clássica do Mercadão Municipal de São Paulo. Ideal na sua cozinha em pratos rápidos, em churrascos diferenciados, ou no típico lanche de calabresa, no chapão ou bifeteira de ferro. Embalagem granel com 5,0 kg. Economia, qualidade e exclusividade no seu evento, no seu churrasco ou na sua mesa.
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Presunto Smoked Ham 1/2 peça vert.
Presunto Smoked Ham, 1/2 Peça, totalmente desossado, com peso médio entre 2,5 e 3,0 kgs., embalado a vácuo. Produto cozido e defumado artesanalmente em fumeiros tipo colonial europeu, impregnados pela queima de madeiras aromáticas. Produzido a partir de cortes suínos especiais das raças Landrace e Large-White. Sabor delicado, exclusivo, utilizado em coquetéis, aperitivos, lanches e sanduíches gourmets diferenciados.
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