Assado de Tira Swift Black
A partir de R$ 67,20
Available:Fora de estoqueO mais tradicional e mais vendido de todos os cortes argentinos. Ideal para grelhados especiais e parrilhadas. Obtido de raças britânicas criadas com manejo diferenciado, obtendo-se assim um produto com personalidade na textura, conciliada com sabor excepcional e maciez. Embalagem a vácuo com peso aproximado de 1,5 a 2,0 kg.
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Picanha Argentina Swift
Um dos cortes especiais argentinos mais preferidos. Obtidos de raças anglo-argentinas criadas em estâncias especializadas com manejo especial, obtendo-se assim um produto com sabor, maciez e alta qualidade. Ideal para churrasco e grelhados. Embalagem a vácuo com peso aproximado de 1,2 a 1,7 kg.
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Rechaud Retang. Gel Panela Mineira
Rechaud retangular em ferro fundido, com bifeteira lisa 30,0 x 25,0 cms., com cabos de madeira, combustível álcool gel, ideal para preparação de deliciosos petiscos e carnes. Calor uniforme proporciona melhor cozimento e sabor incomparável.
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Rechaud Red. Gel Panela Mineira
Rechaud redondo em ferro fundido, com bifeteira lisa 22,5 cms. de diâmetro com cabos de madeira, combustível álcool gel, ideal para preparação de deliciosos petiscos e carnes. Calor uniforme proporciona melhor cozimento e sabor incomparável.
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Faca Fiambre 10”Tramontina Century
Faca fiambres 10″ para uso profissional ou gourmet no fatiamento manual de frios e carnes, produzida em aço inox de altíssima qualidade, com certificação internacional, acondicionada em linda embalagem cartonada, com janela em acetato transparente.
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Queijo Parmesão Gran Formaggio
Queijo Parmesão, tipo Grana Padano, Gran Gormaggio. Fabricação artesanal no molde clássico italiano, com maturação de no mínimo 12 meses. Ideal no acompanhamento de vinhos finos, ou quebrado ou ralado grosso, no enriquecimento de seus pratos e massas. Fatia embalada a vácuo com peso aproximado de 300 grs. por unidade.
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Picanha Swift Black
Um dos mais preciosos cortes especiais obtidos de raças britânicas criadas com manejo diferenciado, obtendo-se assim um produto com sabor e maciez inigualável. Ideal para churrasco e grelhados. Embalagem a vácuo com peso aproximado de 1,0 a 1,7 kg.
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Chaira de Aço Tramontina Century
Chaira 10″ para uso profissional ou gourmet, para afiar utensílios de corte. Produzida em aço Crome Vanadium de altíssima qualidade, acondicionada em linda embalagem cartonada, com janela em acetato transparente.
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Faca Chef 8″ Tramontina Century
Faca Chef 8″ para uso profissional ou gourmet, produzida em aço inox de altíssima qualidade, com certificação internacional, acondicionada em linda embalagem cartonada, com janela em acetato transparente.
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Frigideira Cook Grill Panela Mineira
Frigideira estriada, 23,5 x 23,5 cms, em ferro fundido e cabo de madeira, com borda alta ideal para a preparação de bifes tradicionais ou os mais requintados steaks. Calor uniforme proporciona melhor cozimento e sabor incomparável. Marcas estriadas conferem requinte e visual diferenciado a seus pratos.
Presunto Smoked Ham Pç Inteira
Presunto Smoked Ham, Peça inteira, totalmente desossado, com peso médio entre 5,0 e 6,0 kgs., embalado a vácuo e acondicionado em linda barrica artesanal, de visual atraente. Produto cozido e defumado artesanalmente em fumeiros tipo colonial europeu, impregnados pela queima de madeiras aromáticas. Produzido a partir de cortes suínos especiais das raças Landrace e Large-White. Sabor delicado, exclusivo, utilizado em coquetéis, aperitivos, lanches e sanduíches gourmets diferenciados.
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