Assado de Tira Swift Black
A partir de R$ 67,20
Available:Fora de estoqueO mais tradicional e mais vendido de todos os cortes argentinos. Ideal para grelhados especiais e parrilhadas. Obtido de raças britânicas criadas com manejo diferenciado, obtendo-se assim um produto com personalidade na textura, conciliada com sabor excepcional e maciez. Embalagem a vácuo com peso aproximado de 1,5 a 2,0 kg.
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Picanha Argentina Swift
Um dos cortes especiais argentinos mais preferidos. Obtidos de raças anglo-argentinas criadas em estâncias especializadas com manejo especial, obtendo-se assim um produto com sabor, maciez e alta qualidade. Ideal para churrasco e grelhados. Embalagem a vácuo com peso aproximado de 1,2 a 1,7 kg.
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Conj. Trinchante Tramontina Century
Conjunto constituído por Faca Chef 8″ e Garfo Trinchante, ambos em aço inox de altíssima qualidade, com certificação internacional, acondicionado em linda embalagem cartonada e com janela em acetato
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Termômetro Culinário Winware
Termômetro Culinário totalmente fabricado em aço inox, com haste de 20,0 cms., indicador ajustável acoplável a borda de panelas e outros recipientes e mostrador com escalas em graus Celsius e Farenheint. Ideal para uso gourmet, na medição da temperatura de cozimentos de carnes diversas, ou de refinados steaks.
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Moedor de Pimenta Indutili
Moedor de Pimenta e Sal Indutili, modelo 415J, fabricado artesanalmente em madeira tratada e mecanismo de moagem confiável e resistente. Design ergonômico e seguro proporciona resultado gourmet no seu churrasco e diversos outros pratos.
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Presunto Smoked Ham 1/2 peça hori.
Presunto Smoked Ham, 1/2 Peça, totalmente desossado, com peso médio entre 2,5 e 3,0 kgs., embalado a vácuo. Produto cozido e defumado artesanalmente em fumeiros tipo colonial europeu, impregnados pela queima de madeiras aromáticas. Produzido a partir de cortes suínos especiais das raças Landrace e Large-White. Sabor delicado, exclusivo, utilizado em coquetéis, aperitivos, lanches e sanduíches gourmets diferenciados.
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Ling. Calabresa Cur. Milano Biaggio
Linguiça Calabresa Curada Milano Biaggio, a calabresa SÊCA clássica do Mercadão Municipal de São Paulo. Embalagem a vácuo em ferradura individual de 300 gramas. Produto com textura semelhante a de salame, ideal na sua cozinha na feitura de diferenciados molhos para macarronada a moda italiana: com mangericão fresco, alcaparras e azeitonas pretas. Surpreenda sua família como se você fosse o “Chef” de uma autêntica cantina napolitana.
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Copa Sweet Capicola Bongusto
Copa Sweet Capicola Bongusto, Peça inteira desmembrada em duas metades, totalmente desossada, com peso médio entre 1,0 e 1,4 kg., embalada a vácuo e acondicionado em lindo cartucho artístico colorido, de visual atraente. Produto cozido e defumado artesanalmente em fumeiros tipo colonial europeu, impregnados pela queima de madeiras aromáticas. Produzido a partir de cortes suínos especiais das raças Landrace e Large-White. Sabor delicado, exclusivo, utilizado em coquetéis, aperitivos, lanches e sanduíches gourmets diferenciados.
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Frigideira Cook Grill Panela Mineira
Frigideira estriada, 23,5 x 23,5 cms, em ferro fundido e cabo de madeira, com borda alta ideal para a preparação de bifes tradicionais ou os mais requintados steaks. Calor uniforme proporciona melhor cozimento e sabor incomparável. Marcas estriadas conferem requinte e visual diferenciado a seus pratos.
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Ling. Calab. Fr. Milano Biaggio 500g
Linguiça Calabresa Frescal Milano Biaggio, a calabresa FRESCA clássica do Mercadão Municipal de São Paulo. Ideal na sua cozinha em pratos rápidos. Em churrascos diferenciados, ou no típico lanche de calabresa, no chapão ou bifeteira de ferro. Embalada a vácuo, em caixeta individual de 500 grs. Exclusividade total na sua mesa.
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Rechaud Red. Gel Panela Mineira
Rechaud redondo em ferro fundido, com bifeteira lisa 22,5 cms. de diâmetro com cabos de madeira, combustível álcool gel, ideal para preparação de deliciosos petiscos e carnes. Calor uniforme proporciona melhor cozimento e sabor incomparável.
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