Picanha Swift Black
A partir de R$ 97,92
Available:Fora de estoqueUm dos mais preciosos cortes especiais obtidos de raças britânicas criadas com manejo diferenciado, obtendo-se assim um produto com sabor e maciez inigualável. Ideal para churrasco e grelhados. Embalagem a vácuo com peso aproximado de 1,0 a 1,7 kg.
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T-Bone Swift Black
Corte precioso de raças britânicas criadas com manejo diferenciado, obtendo-se assim um produto com sabor e maciez inigualável. Composto pelas regiões do animal correspondente ao Filet Mignon e o Contra-Filé, entremeados por típico osso, em forma de “T”. Ideal para churrasco e grelhados. Embalagem a vácuo com peso aproximado de 0,7 a 1,0 kg.
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Ling. Calab. Fr. Milano Biaggio 500g
Linguiça Calabresa Frescal Milano Biaggio, a calabresa FRESCA clássica do Mercadão Municipal de São Paulo. Ideal na sua cozinha em pratos rápidos. Em churrascos diferenciados, ou no típico lanche de calabresa, no chapão ou bifeteira de ferro. Embalada a vácuo, em caixeta individual de 500 grs. Exclusividade total na sua mesa.
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Copa Sweet Capicola Bongusto
Copa Sweet Capicola Bongusto, Peça inteira desmembrada em duas metades, totalmente desossada, com peso médio entre 1,0 e 1,4 kg., embalada a vácuo e acondicionado em lindo cartucho artístico colorido, de visual atraente. Produto cozido e defumado artesanalmente em fumeiros tipo colonial europeu, impregnados pela queima de madeiras aromáticas. Produzido a partir de cortes suínos especiais das raças Landrace e Large-White. Sabor delicado, exclusivo, utilizado em coquetéis, aperitivos, lanches e sanduíches gourmets diferenciados.
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Conj. Trinchante Tramontina Century
Conjunto constituído por Faca Chef 8″ e Garfo Trinchante, ambos em aço inox de altíssima qualidade, com certificação internacional, acondicionado em linda embalagem cartonada e com janela em acetato
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Bifeteira Lisa Panela Mineira
Bifeteira lisa, 24,0 x 24,0 cms, em ferro fundido e cabo de madeira, ideal para a preparação de lanches, bifes tradicionais, ou o mais requintado steak. Calor uniforme proporciona melhor cozimento e sabor incomparável.
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Queijo Parmesão Gran Formaggio
Queijo Parmesão, tipo Grana Padano, Gran Gormaggio. Fabricação artesanal no molde clássico italiano, com maturação de no mínimo 12 meses. Ideal no acompanhamento de vinhos finos, ou quebrado ou ralado grosso, no enriquecimento de seus pratos e massas. Fatia embalada a vácuo com peso aproximado de 300 grs. por unidade.
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Presunto Smoked Ham 1/2 peça vert.
Presunto Smoked Ham, 1/2 Peça, totalmente desossado, com peso médio entre 2,5 e 3,0 kgs., embalado a vácuo. Produto cozido e defumado artesanalmente em fumeiros tipo colonial europeu, impregnados pela queima de madeiras aromáticas. Produzido a partir de cortes suínos especiais das raças Landrace e Large-White. Sabor delicado, exclusivo, utilizado em coquetéis, aperitivos, lanches e sanduíches gourmets diferenciados.
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Moedor de Pimenta Indutili
Moedor de Pimenta e Sal Indutili, modelo 415J, fabricado artesanalmente em madeira tratada e mecanismo de moagem confiável e resistente. Design ergonômico e seguro proporciona resultado gourmet no seu churrasco e diversos outros pratos.
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Bife de Chorizo Swift Black
Tradicional corte argentino, similar ao New York Strip Steak americano, obtido de raças britânicas criadas com manejo diferenciado, gerando assim produto com excepcional qualidade e maciez. Ideal para grelhados especiais. Embalagem individual a vácuo com peso aproximado de 1,3 a 2,0 kg.
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Faca Chef 10″ Tramontina Century
Faca Chef 10″ para uso profissional ou gourmet, produzida em aço inox de altíssima qualidade, com certificação internacional, acondicionada em linda embalagem cartonada, com janela em acetato transparente.
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