T-Bone Swift Black
A partir de R$ 46,06
Available:Fora de estoqueCorte precioso de raças britânicas criadas com manejo diferenciado, obtendo-se assim um produto com sabor e maciez inigualável. Composto pelas regiões do animal correspondente ao Filet Mignon e o Contra-Filé, entremeados por típico osso, em forma de “T”. Ideal para churrasco e grelhados. Embalagem a vácuo com peso aproximado de 0,7 a 1,0 kg.
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Lombo Bacalhau Porto Marnobre 1Kg
Lombo de Bacalhau do Porto Marnobre dessalgado e congelado. O corte mais nobre do legítimo Bacalhau do Porto: “Gadus Morhua”. Produzido em Portugal, cortado em generosas postas. Produto prático, ideal para uso em pratos refinados da sua cozinha ou em saborosos grelhados: diferenciados.
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Rechaud Red. Gel Panela Mineira
Rechaud redondo em ferro fundido, com bifeteira lisa 22,5 cms. de diâmetro com cabos de madeira, combustível álcool gel, ideal para preparação de deliciosos petiscos e carnes. Calor uniforme proporciona melhor cozimento e sabor incomparável.
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Queijo Parmesão Gran Formaggio
Queijo Parmesão, tipo Grana Padano, Gran Gormaggio. Fabricação artesanal no molde clássico italiano, com maturação de no mínimo 12 meses. Ideal no acompanhamento de vinhos finos, ou quebrado ou ralado grosso, no enriquecimento de seus pratos e massas. Fatia embalada a vácuo com peso aproximado de 300 grs. por unidade.
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Bife de Chorizo Swift Black
Tradicional corte argentino, similar ao New York Strip Steak americano, obtido de raças britânicas criadas com manejo diferenciado, gerando assim produto com excepcional qualidade e maciez. Ideal para grelhados especiais. Embalagem individual a vácuo com peso aproximado de 1,3 a 2,0 kg.
Presunto Smoked Ham Pç Inteira
Presunto Smoked Ham, Peça inteira, totalmente desossado, com peso médio entre 5,0 e 6,0 kgs., embalado a vácuo e acondicionado em linda barrica artesanal, de visual atraente. Produto cozido e defumado artesanalmente em fumeiros tipo colonial europeu, impregnados pela queima de madeiras aromáticas. Produzido a partir de cortes suínos especiais das raças Landrace e Large-White. Sabor delicado, exclusivo, utilizado em coquetéis, aperitivos, lanches e sanduíches gourmets diferenciados.
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Termômetro Culinário Winware
Termômetro Culinário totalmente fabricado em aço inox, com haste de 20,0 cms., indicador ajustável acoplável a borda de panelas e outros recipientes e mostrador com escalas em graus Celsius e Farenheint. Ideal para uso gourmet, na medição da temperatura de cozimentos de carnes diversas, ou de refinados steaks.
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Picanha Swift Black
Um dos mais preciosos cortes especiais obtidos de raças britânicas criadas com manejo diferenciado, obtendo-se assim um produto com sabor e maciez inigualável. Ideal para churrasco e grelhados. Embalagem a vácuo com peso aproximado de 1,0 a 1,7 kg.
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Chaira de Aço Tramontina Century
Chaira 10″ para uso profissional ou gourmet, para afiar utensílios de corte. Produzida em aço Crome Vanadium de altíssima qualidade, acondicionada em linda embalagem cartonada, com janela em acetato transparente.
Presunto Smoked Ham 1/4 Peça
Presunto Smoked Ham, 1/4 de Peça, totalmente desossado, com peso médio entre 1,3 e 1,5 kgs., embalado a vácuo e acondicionado em lindo cartucho artístico colorido, de visual atraente. Produto cozido e defumado artesanalmente em fumeiros tipo colonial europeu, impregnados pela queima de madeiras aromáticas. Produzido a partir de cortes suínos especiais das raças Landrace e Large-White. Sabor delicado, exclusivo, utilizado em coquetéis, aperitivos, lanches e sanduíches gourmets diferenciados
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Moedor de Pimenta Indutili
Moedor de Pimenta e Sal Indutili, modelo 415J, fabricado artesanalmente em madeira tratada e mecanismo de moagem confiável e resistente. Design ergonômico e seguro proporciona resultado gourmet no seu churrasco e diversos outros pratos.
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