T-Bone Swift Black
A partir de R$ 46,06
Available:Fora de estoqueCorte precioso de raças britânicas criadas com manejo diferenciado, obtendo-se assim um produto com sabor e maciez inigualável. Composto pelas regiões do animal correspondente ao Filet Mignon e o Contra-Filé, entremeados por típico osso, em forma de “T”. Ideal para churrasco e grelhados. Embalagem a vácuo com peso aproximado de 0,7 a 1,0 kg.
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Queijo Parmesão, tipo Grana Padano, Gran Gormaggio. Fabricação artesanal no molde clássico italiano, com maturação de no mínimo 12 meses. Ideal no acompanhamento de vinhos finos, ou quebrado ou ralado grosso, no enriquecimento de seus pratos e massas. Fatia embalada a vácuo com peso aproximado de 300 grs. por unidade.
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Um dos cortes especiais argentinos mais preferidos. Obtidos de raças anglo-argentinas criadas em estâncias especializadas com manejo especial, obtendo-se assim um produto com sabor, maciez e alta qualidade. Ideal para churrasco e grelhados. Embalagem a vácuo com peso aproximado de 1,2 a 1,7 kg.
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Presunto Smoked Ham, Peça inteira, totalmente desossado, com peso médio entre 5,0 e 6,0 kgs., embalado a vácuo e acondicionado em linda barrica artesanal, de visual atraente. Produto cozido e defumado artesanalmente em fumeiros tipo colonial europeu, impregnados pela queima de madeiras aromáticas. Produzido a partir de cortes suínos especiais das raças Landrace e Large-White. Sabor delicado, exclusivo, utilizado em coquetéis, aperitivos, lanches e sanduíches gourmets diferenciados.
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